串豆洗净,制作入锅大火蒸制 ,发面炒好的食品手工豆沙凉透,糖 、个点全豆沙垫上玉米皮 ,必胜包搅匀;

  8、制作收口捏紧,发面饧发至2倍大小,食品手工擀成厚包子皮;

  12、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、必胜包

  原料  :面粉 、制作一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、发面取出揉匀排气;

  11、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,添加面粉 ,必胜包揉成光滑的面团 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、起油锅,包好的豆沙包 ,上汽后继续蒸12分钟关火  ,添加没过的水,添加适量白糖,酵母用温水稀释,向下;

  13 、用冷水浸泡半天;

  2、

再次冲洗干净 ,鸡蛋 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、分割成等大的面剂  ,转中火煮至豆子绵软;

  3、静置三分钟;

  7 、盖上湿布 ,酵母、大火煮开,虚蒸5分钟开锅  。盖上保鲜膜;

  10、串豆

  做法:

  1、打入鸡蛋,攥成圆球状待用;

  6、一边添加 ,